فارس: ۱۲۰ هکتار از اراضی کشاورزی صومعهسرا، رودبار، رشت، آستانهاشرفیه، لاهیجان و فومن به کشت طبیعی و گلخانهای توتفرنگی اختصاص دارد. برداشت توتفرنگی در ارتفاعات استان گیلان از اوایل اردیبهشت آغاز شده و تا اوایل تیرماه ادامه دارد. مصرف توتفرنگی در سوزاندن چربیهای ذخیره شده در بدن،تقویت حافظه کوتاه مدت و جلوگیری از ابتلا به بیماریهای قلبی و بروز سرطان تأثیر بسزایی دارد.